DESAYUNOS

GRANJA ¡ANDA TÚ!

Incluye café, fruta mixta (150gr) y jugo (220ml).

Huevos Motuleños

Huevos estrellados sobre tortilla de maíz, bañados con salsa motuleña. Acompañados de chicharos blanqueados, plátano macho frito y frijoles refritos

$260

Huevos Rancheros con cecina (120 gr).

Sobre tortilla de maíz pochada rellena de jamón frito, bañados con salsa verde, roja y acompañados con cecina.

$270

Huevos Aporreados.

Salteados con cecina y salsa de tres chiles, terminados con queso asadero y un abanico de aguacate.

$270

Huevos con machaca norteña

Huevos revueltos con machaca (15 g) acompañados de nuestra ensalada especial de la casa (verdes o rojos )

$275

Mi nueva opción

Chilaquiles

Pure de papa

Arroz

HUEVOS AL GUSTO.

Machaca Norteña (verdes o rojos)

$234

Chorizo Especial

$199

A la Mexicana

$190

Jamón

$190

Tocino Ahumado

$190

Huevos garden

Huevos tiernos (2pz) montado sobre pan artesanal aromatizado con mantequilla de coco acompañado de pimientos salteados con ajo y jengibre, salsa de aguacate con queso ricota coronados con zanahoria frita

$275

OMELETTES

Omelette de quesos

relleno de nuestro mix especial de quesos (50g)acompañado de nuestra ensalada especial de la casa, gajos de higo y salsa de queso

$270

Omelette de arrachera al Gratín

Relleno de arrachera al gratín (50g) cubierto con finas láminas de aguacate, acompañado de pimientos de piquillo asados y tomate deshidratado con un toque de ceniza de tortilla

$275

Omelette de salmón con queso ricota

relleno de salmón (50g) con queso ricota (50g) montado sobre un espejo de salsa de salsa de pimientos confitados acompañado de puntas de esparrago al vapor y tomates cherrys frescos .

$305

Omelette de espinaca y champiñones con cassete de jitomate

Relleno de espinacas con champiñones al gratín acompañado de nuestra ensalada especial de la casa

$215

ESPECIALES ¡ANDA TÚ!

¡ANDA TÚ! CLUB

Monumental, con pan de caja artesanal, suprema de pollo asada, jamón de pavo, costra de gouda y tocineta crocante. Barnizado con mantequilla de albahaca y acompañado de papas gajo rústicas.

$260

Tosta de salmon

Deliciosa rebanada de pan aromatizado al romero cubierto con una capa de queso ricota, con láminas de salmón ahumado acompañadas de pepino confitado y jitomate caramelizado y col lombarda con un toque de cremoso de aguacate

$320

Mi nueva opción

Gold Proscuitto$235

Gold Pollo$230

Tosta se arrachera

crujiente rebanada de pan tostado, coronada con tiras de arrachera perfectamente sazonada y asada, se acompaña de guacamole fresco y queso gouda fundido.

$305

Pan frances ¡Anda tú!

Con un toque de cardamomo, acompañado de toffee y arándanos frescos.

$99

Hot - Cakes Mosaico

Únicos y esponjosos. Con chocolate líquido y frambuesas orgánicas espolvoreados con azúcar glass.

$95

Tabla de desayuno familiar (3 personas)

Armónica combinación de hot - cakes(3 pz) con tocino (50 g), huevos revueltos con jamón, huevos revueltos con tocino, pan francés, ensalada de la casa con frutos rojos y reducción de arándanos, quesadillas con tortilla de harina de queso gouda y papas gajo. ¡Algo diferente de Anda Tú ! * No aplica en paquetes

$650

Chamorro con chilaquiles

Delicioso chamorro confitado con guarnición de chilaquiles rojos o verdes

$367

Tampiqueña de cecina

Jugosa cecina de res asada al grill (120g), acompañada de rajas poblanas a la crema con deliciosa enchilada verde y arroz.

$290

Pechuga empanizada

Pechuga de pollo empanizada I(120g), acompañada de chilaquiles y guacamole.

$265

Fajitas de res a la mexicana.

Deliciosas tiras de res sazonadas y salteadas al estilo tradicional mexicano, con un toque de especias que realzan su sabor autentico acompañado con frijoles refritos.

$291

Asado ANDA TU de res

Jugosa carne asada al grill (180g), Acompañado de quesadillas de harina y queso gouda, guacamole y pico de gallo.

$291

¡Los más queridos de Anda Tú !

Chilaquiles verdes o rojos solos

Con proteína...

$280

Mi nueva opción

Arrachera$240

Cecina$235

Pollo al gratín$220

Molletes de chilaquiles

Chilaquiles montados sobre pan ciabatta, acompañados del ya tradicional pico de gallo, con un toque de olivo.

$255

Enmoladas verdes (4 pzas)

Bañadas en tradicional mole verde casero, estilo Anda Tú, rellenas de pollo, acompañadas de frijoles refritos.

$255

Enchiladas verdes o rojas (4 pza)

Rellenas de ... pollo cecina arrachera

$273

Mi nueva opción

Pollo$215

Cecina$235

Arrachera$245

Enchiladas Suizas (4 pzas)

Con cremosa salsa verde y gratinadas con queso gouda.

$275

Enchiladas Potosinas.

Bañadas en la tradicional salsa de chile guajillo, rellenas de pollo, acompañadas de papa y zanahoria en escabeche.

$255

Enmoladas rojas (4 pzas)

Bañadas en tradicional mole rojo casero, estilo Anda Tú, rellenas de pollo, acompañadas de frijoles refritos.

$255

PARA TÚ FIN DE SEMANA

Birria (355 ml)

Deliciosa birria al estilo Anda Tú, con la receta de la abuela con cachete y cola de res.

$193

Pancita (355 ml)

La tradicional pancita de res, traída a tú mesa, para recordar los momentos bellos en familia.

$193

Menú infantil

deliciosos hotcakes acompañados de huevo revuelto(2pz), ensalada de fresa y plátano con chocolate liquido

$185

EXTRAS

Pan de la casa por pza

$25

Frijoles refritos (150 gr)

$35

Plato de fruta (250 gr)

$78

PROTEÍNAS 120 GR

Arrachera

$98

Cecina

$98

Chorizo especial

$65

Huevo 2 pza

$38

compota de bayas

$85