Suave queso ahumado, cubierto con chutney de manzana acompañado de ensalada fresca con bayas del bosque.
$270
Queso fundido al estilo Anda Tú (300 gr), flameado con destilado artesanal oaxaqueño y acompañado chorizo especial (100gr)
$265
Crocante y rellena de salteado de camarón con aceitunas, alcaparras y queso.
$65
Crocante y rellena de marlín, alcaparras y queso.
$65
Crocante y rellena de chistorra a la parrilla.
$65
Cama de guacamole de casa coronado con chicharrón de ribe eye (150gr) con un toque de salsas negras sobre una hoja de plátano.
$279
Suave molleja confitada sobre tortilla de harina, cebollas caramelizadas, puré de aguacate y chip´s de nopal.
$128
Delicioso jugo de carne rescatado del recetario de la abuela acompañado de jardín de chile, cilantro y cebolla, aceite de olivo y limón. Realza su sabor con jerez tío Pepe.
$99
Con caldillo de jitomate perfumado al epazote, ¡toda una experiencia!
$89
Con juliana de tortilla frita bañada en caldillo de jitomate acompañada de queso fresco, crema, aguacate, chicharrón, guindillas de pasilla y epazote frito.
$115
Espectacular espagueti bañado en nuestra salsa especial de la casa hecha a base de cuatro quesos, acompañado de higo fresco, crocante de parmesano y un toque de ceniza.
$290
Tradicional espagueti con salsa pomodoro, camarones y un toque picante, espolvoreado con rayadura de parmesano.
$420
Perfumada al epazote ¡toda una experiencia!
$80
Fabulosa y tradicional ensalada césar.
$220
Inigualable combinación de mix de lechugas y arugula con queso mozzarella fresco, manzana verde, prosciutto (50 gr), cacahuate caramelizado y aderezo de miel y mostaza antigua.
$220
Delicioso mix de espinacas aliñadas con reducción de jamaica, arándano seco, queso de cabra, esferas de sandia, nuez caramelizada y un toque de ceniza de maíz
$150
$287
$287
Tierno conejo (350 gr) asado a la parrilla bañado en una deliciosa salsa tersa de tres chiles, acompañado de manzana asada, col de bruselas caramelizadas y reducción de balsámico.
$359
Exquisito salmón (200 gr) a la brasa con salsa de bayas, acompañado de calabaza estrella y zanahorias salteadas al whisky.
$469
Deliciosos camarones (180 gr) rellenos de queso especial receta de la casa, envueltos en cinturón de tocino acompañados con arroz y aderezo tártaro.
$327
Suculentos camarones (160 gr) empanizados al coco, montados sobre hoja de plátano con arroz salvaje y chutney de mango más un toque picante, toda una experiencia de sabor.
$290
Jugoso chamorro de cerdo (700/800 gr) de suave cocción salseado en una salsa negra de chile mulato y chile jaral, acompañado de frijoles charros, queso fresco asado y papas al romero.
$390
Delicioso chamorro confitado (700/800 gr) con la receta de papá, acompañado de ensalada de nopales y frijoles charros.
$330
Delicioso salmón (200 gr) en costra de almendra sobre una cama de salsa de mango y pure de papa acompañado de calabaza estrella y zanahoria baby
$490
Exquisitos tuétanos a la parrilla acompañados de camarones a la diabla (3 piezas) y esquites al epazote.
$347
Exquisito pulpo (300 gr) a las brasas marinado en nuestro especial adobo de pastor. Acompañado de piña al grill.
$415
Deliciosa mezcla de jícama, cebolla morada, pepino, camarón (180 gr) con un toque de ceniza y mayonesa de chile meco.
$275
Grandiosa y extraordinaria con jugosos cortes de res, cerdo y mariscos. Arrachera (350 gr), Ribe eye (350 gr), Filete de cerdo $360 gr), Chorizo (200 gr), Chistorra (200 gr), Camarón (200 gr), Pulpo (300 gr). Acompañada de papa al romero, chiles güeros rellenos de queso y nopal asado. Fantástica para compartir con la familia.
$2,285
Exquisita plancha con cecina natural (200 gr), cecina adobada (200 gr), chorizo (200 gr), pastor (200 gr), papas al romero (200 gr), nopal asado, cebolla cambray y guacamole.
$650
Exuberante molcajete al estilo de la abuela Chely con jugosa arrachera (200 gr), pollo (200 gr), chorizo (200 gr), cebolla cambray y nopales ahogados en salsa tatemada, coronados con chistorra (200 gr) gratinada y abanicos de aguacate.
$610
Increíble degustación de chorizo artesanal. Chorizo de manzano (100 gr), chorizo de poblano (100 gr), chorizo de guajillo (100 gr) y chorizo argentino (100 gr) acompañado de chile relleno de queso y crujientes aros de cebolla.
$280
¡Fabulosa y jugosa, traída solo para ti! Asada a la brasa y presentada en una parrilla al carbón.
$560
Jugoso y exuberante corte de res asado a la brasa y presentado en una parrilla al carbón.
$527
Fantástico y delicioso corte de res asado a la brasa, traído especialmente para ti, montado sobre parrilla al carbón.
$520
De incomparable textura, simplemente fabulosa, asada a la parrilla, montada sobre parrilla de carbón.
$520
Jugosas costillas de cerdo llevadas a la brasa, acompañadas de salsa de piña y tortillas.
$290
Fabuloso corte de cerdo con hueso llevado a la parrilla, espolvoreado con sales aromáticas presentado en skillet caliente acompañado de verduras al pesto.
$250
Jugosa suprema de pollo asada a la brasa y marinada en salsa B.B.Q. Presentada en skillet acompañada de papas a la francesa.
$292
Jugosa cecina de res asada al grill, acompañada de frijoles charros y ensalada de nopal.
$270
Delicioso chorizo almendrado hecho en casa asado al grill, servido en skilet caliente acompañado de cebollas y nopales.
$220
Deliciosa carne de cerdo adobada con chile guajillo y asada al grill, acompañada de nopal asado y cebollas cambray.
$250
Jugosa carne al pastor asada de manera artesanal al grill con cebolla y piña.
$250
Jugosa y deliciosa hamburguesa de res (180 gr) receta de Anda Tú, montada sobre un pan brioche hecho en casa, aderezada con mayonesa de ajo e hinojo, acompañada de jitomate bola, arugula fresca, chutney de cebolla. Coronada en mesa con fondue de queso gouda, acompañada de papas a la francesa, espolvoreada con crumble de tocino.
$275
$105
$105
$70
$70
$83
$141
$60
deliciosas crepas con cajeta flameada preparadas en mesa acompañadas de nuez y helado
$280
Exquisitas fresas flameadas en mesa en una reduccion de vino tinto acompañadas de helado
$280
Dulce de crema, acompañado de compota de bayas y delicada corteza de caramelo.
$170
Elige tu sabor favorito chocolate, vainilla o menta. (250GR)
$210
Rellenos de queso crema y bañados en chocolate servidos en tu mesa.
$199
4 piezas de deliciosas crepas de frutos rojos rellenas de queso crema.
$280
Chessecake de la casa acompañado de frutos rojos e higo.
$150